beentfath مقدم
عدد الرسائل : 800 العمر : 29 الإقامة : قلــــــــــــــ الشهيد اياد عاشور حبيب الكل ـــــــب حركتك {فصيلك} : فتحــــــــــــــــاوية من عرين الشهيـــــد ايااد عاشـــور الفتحـــــــاوى الاصيل مزاجي : هواياتي : المهنة : My sms : بحبـــــــــــــــك ياااااااااااا فتـــــــح مووووووت
بنــــــ فتح ـــــــــت دعاء الملتقى : تاريخ التسجيل : 04/12/2007
| موضوع: طريقة عمل الكفتة المشوية بدون الفحم الأحد مارس 09, 2008 8:27 pm | |
| المقادير:
ـ كيلو لحم مفروم 'عجل أو ضأني'.
ـ نصف كيلو بصل مبشور.
ـ 2 ربطه كزبرة خضراء مقطعه رفيع .
ـ ملح و فلفل اسود حسب الرغبة.
ـ نصف ملعقة كبيره زبده.
الطريقة:
ـ نضع البصل في وعاء و نضع عليه الفلفل و نقلب بأيدينا حتى يذبل البصل، ثم نضع عليهم اللحم المفروم و الكزبرة و الملح و نقلب جيدا.
ـ نحضر صينيه و نشكل بها الكفته أصابع، وبعد الانتهاء نضع عليها الزبد و نغطى الصينية وندخلها الفرن حتى تنضج وينشف ماؤها.
ـ تقدم مع الخبز أو المكرونه والسلطات | |
|
مجرد حلم عقيد
عدد الرسائل : 2416 العمر : 30 الإقامة : فلسطين حركتك {فصيلك} : فتح مزاجي : هواياتي : المهنة : الوسام : My sms :
وما أصعب أن يعيش الجسد ..بلا روح..ولاقلب
دعاء الملتقى : تاريخ التسجيل : 23/02/2008
| موضوع: رد: طريقة عمل الكفتة المشوية بدون الفحم الثلاثاء مارس 18, 2008 5:19 pm | |
| | |
|
beentfath مقدم
عدد الرسائل : 800 العمر : 29 الإقامة : قلــــــــــــــ الشهيد اياد عاشور حبيب الكل ـــــــب حركتك {فصيلك} : فتحــــــــــــــــاوية من عرين الشهيـــــد ايااد عاشـــور الفتحـــــــاوى الاصيل مزاجي : هواياتي : المهنة : My sms : بحبـــــــــــــــك ياااااااااااا فتـــــــح مووووووت
بنــــــ فتح ـــــــــت دعاء الملتقى : تاريخ التسجيل : 04/12/2007
| موضوع: رد: طريقة عمل الكفتة المشوية بدون الفحم الإثنين أبريل 07, 2008 8:22 pm | |
| مشكووورة على المرور ياااعسل | |
|
عاشق غزة الفتحاوية عقيد
عدد الرسائل : 1679 العمر : 34 الإقامة : غزة جباليا سميح حركتك {فصيلك} : فتح الديمومة سميح مزاجي : هواياتي : المهنة : My sms : السلام عليكم كيفكم كلكم والله معكم يا فتحاويون والله يوفقكم بالملتقى وشكرا الكم دعاء الملتقى : تاريخ التسجيل : 07/02/2008
| موضوع: رد: طريقة عمل الكفتة المشوية بدون الفحم الثلاثاء أبريل 08, 2008 10:14 am | |
| | |
|