طريقة عمل سلطة الأرز والخضراوات

* المقادير:

- 4 أكواب أرز بني مطهي.

- كوب ونصف شرائح خيار.

- علبة فاصوليا سوداء مصفاة ومغسولة.

- كوب طماطم مقطعة منزوعة البذور.

- نصف كوب بصل مقطع.

- ربع كوب بقدونس طازج ومقطع.

- ثلاثة أرباع كوب صلصة إيطالية خالية من الدهون.

* التحضير:

- امزجي جميع مكونات السلطة في وعاء كبير فيما عدا الصلصة الإيطالية.

- اضيفي الصلصة إلى المزيج بشكل متجانس بحيث تغطيه.

- غطي وعاء السلطة وضعيه في البراد عدة ساعات حتى تبرد.

مشكور كثير على مرورك الرائع والجميل

مع كامل تحياتى

العاشق الحزبن